Grappa di Barolo "Cannubi" 2013 0,7 L
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Der Grappa di Barolo Cannubi von Marolo ist ein exklusiver Grappa, der aus den Trestern der Nebbiolo-Trauben des renommierten Cannubi-Weinbergs im Piemont gewonnen wird. Cannubi gilt als einer der prestigeträchtigsten Lagen für Barolo-Weine und verleiht diesem Grappa seine besondere Qualität. Im Bouquet präsentiert sich der Grappa mit intensiven Noten von Vanille, begleitet von leichten Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einem langanhaltenden Abgang, der die Eleganz und Tiefe des Cannubi-Tresters widerspiegelt. Dieser Grappa ist streng limitiert und wird in nummerierten Flaschen angeboten, was seine Exklusivität unterstreicht. Die Kombination aus hochwertigem Ausgangsmaterial, traditioneller Destillation und sorgfältiger Reifung macht den Grappa di Barolo Cannubi zu einem besonderen Genuss für Kenner und Liebhaber edler Destillate.
Grappa
Trester: Nebbiolo aus Barolo
Ausbau: 10 Jahre in Barriquefässern
Produktionsmenge: Limitiert auf 1268 Flaschen
Alkoholgehalt: 51%
Verwendung: Nach dem Essen als Digestif oder zum Espresso
Destillation: Im Wasserbad destilliert. Verlauf der Destillation wird in jeder Phase von Hand überwacht.
Verpackung: Jede Flasche ist handnummeriert und wird in einer eleganten Schachtel aus Walnussholz verkauft
Verschlussart: Kunststoffkorken
Allergenhinweise: Keine Allergene
Trester: Nebbiolo aus Barolo
Ausbau: 10 Jahre in Barriquefässern
Produktionsmenge: Limitiert auf 1268 Flaschen
Alkoholgehalt: 51%
Verwendung: Nach dem Essen als Digestif oder zum Espresso
Destillation: Im Wasserbad destilliert. Verlauf der Destillation wird in jeder Phase von Hand überwacht.
Verpackung: Jede Flasche ist handnummeriert und wird in einer eleganten Schachtel aus Walnussholz verkauft
Verschlussart: Kunststoffkorken
Allergenhinweise: Keine Allergene
Marolo repräsentiert den Geist der Region, die Treue zu seinen edelsten Weinbergen und die Umwandlung in einen Grappa, der seine natürlichen Eigenschaften verherrlicht. Die Destillation erfolgt in Destillierkolben im diskontinuierlichen Wasserbadverfahren, ein Kolben für den Trester aus Weißweintrauben und einen für den aus roten, ausschließlich in kleinen Mengen über einen langen Zeitraum, damit die ursprünglichen Aromen der Trauben erlebbar werden.