Balsamico Essig Due Vittorie Oro 250 ml
Langsames Altern ist eine Grundvoraussetzung für einen hervorragenden Balsamico-Essig. Due Vittorie Oro verbringt einen Großteil seines Lebens in Durmast-Fässern, die den Transfer von Tanninen und die Aufnahme der Essenzen des Holzes fördern. Dichte, klare und helle, tiefbraune Farbe. Anhaltend, intensiv und zart mit angenehmer Säure und Holznoten im Geschmack.
Herkunft: Emilia Romagna
Klassifizierung: Aceto Balsamico di Modena IGP
Ausbau: Barriques aus Traubeneiche
Alterung: Über 12 Jahre gealtert
Charakter: Sauer, ausgeglichen, anhaltend und angenehm
Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost und Weinessig (aus der Emilia-Romagna)
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: Keine Farbstoffe, keine Allergene, keine Konservierungsstoffe, Glutenfrei
Klassifizierung: Aceto Balsamico di Modena IGP
Ausbau: Barriques aus Traubeneiche
Alterung: Über 12 Jahre gealtert
Charakter: Sauer, ausgeglichen, anhaltend und angenehm
Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost und Weinessig (aus der Emilia-Romagna)
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: Keine Farbstoffe, keine Allergene, keine Konservierungsstoffe, Glutenfrei