Murva Bianco 2021
SOLD OUT
Dieser Wein ist von einer kristallklaren strohgelben Farbe und präsentiert sich körperreich im Glas. Der Geschmack ist intensiv und recht komplex mit Aromen von reifem Obst wie Ananas und Banane, sowie leicht mineralischen Noten. Der Abgang ist fein und trocken, warm, weich, frisch und geschmacksintensiv. Insgesamt handelt es sich um einen kraftvollen und gut strukturierten Wein, der eine harmonische und ausgewogene Geschmacksnote hat. Ein Wein der durch seine Komplexität und seine Finesse besticht und ein wahres Vergnügen für die Sinne ist.
Denomination: Venezia Giulia Bianco IGT
Trauben: Sauvignon Blanc 95%, Chardonnay 5%
Ausbau: 12 Monate in der Flasche, 12 Monate in Barriquefässern
Ertrag je Hektar / Flaschen: k.A.
Alkoholgehalt: 14,5%
Speiseempfehlung: Vorspeisen mit Fisch, Hauptspeisen mit Fisch, Schalentiere, Muscheln und Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trauben: Sauvignon Blanc 95%, Chardonnay 5%
Ausbau: 12 Monate in der Flasche, 12 Monate in Barriquefässern
Ertrag je Hektar / Flaschen: k.A.
Alkoholgehalt: 14,5%
Speiseempfehlung: Vorspeisen mit Fisch, Hauptspeisen mit Fisch, Schalentiere, Muscheln und Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alberto Pelos und Renata Pizzulin gründeten im Januar 2009 das Weingut Murva - Renata Pizzulin. Das seit Generationen von Großeltern bewirtschaftete Land wurde schon immer für den Anbau von Trauben genutzt. Aus klimatischer und geologischer Sicht ist das Gebiet besonders günstig für den Anbau der Reben. Die offensichtliche Berufung zum Wein zeigt sich in diesem Sinne im starken Wachstum der Region dank der Arbeit brillanter und erfahrener Unternehmer. Es wird beschlossen, zuerst mit einem Hektar zu beginnen, dann im folgenden Jahr mit einem zweiten Hektar, nach drei Jahren mit einem weiteren halben Hektar und im fünften Jahr weitere eineinhalb Hektar. Heute beträgt die Rebfläche etwas mehr als vier Hektar. Die Vielfalt der Böden, vom kalkhaltigen bis zum lehmigen Mergel, hat es dem Weingut ermöglicht, in mehrere Produktionsstätten und in verschiedene Sorten zu investieren.