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Belvedere 2021
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NEU
Der Belvedere Weißwein aus dem Hause deTarczal ist ein elegantes Cuvée aus Pinot Bianco und Incrocio Manzoni und verkörpert die alpine Frische sowie die charakteristische Stilistik des Trentino. Der Incrocio Manzoni ist eine traditionsreiche italienische Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Riesling und Pinot Bianco hervorgegangen ist. Sie verbindet die aromatische Finesse und Frische des Rieslings mit der Struktur und Eleganz des Pinot Bianco und bringt Weine mit feiner Frucht, lebendiger Säure und guter Tiefe hervor. In der Nase entfalten sich beim Belvedere Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure, dezenter Mineralität und einem klaren, harmonischen Abgang. Der Pinot Bianco sorgt für Eleganz, während der Incrocio Manzoni dem Wein Struktur und Komplexität verleiht.
Denomination: Dolomiti Bianco IGT
Trauben: Pinot Bianco, Incrocio Manzoni (Kreuzung aus Riesling × Pinot Bianco)
Ausbau: 25% in kleinen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 13%
Speiseempfehlung: als Aperitif, hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gedämpftem Fisch oder Fisch in der Folie gegart; sehr gut auch zu Spargel und Eiern.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trauben: Pinot Bianco, Incrocio Manzoni (Kreuzung aus Riesling × Pinot Bianco)
Ausbau: 25% in kleinen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 13%
Speiseempfehlung: als Aperitif, hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gedämpftem Fisch oder Fisch in der Folie gegart; sehr gut auch zu Spargel und Eiern.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Das Weingut befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie de Tarczal. Die Vorfahren der Familie stammten aus Tarczal, einem ungarische Dorf in der Nähe von Tokai. Heute wird das Familienunternehmen von Rugero und seinen Töchtern fortgeführt. Die Weinberge der Familie befinden sich im Valgarinatal. Hier werden die für das Gebiet typischen Sorten kultiviert. Gewürztraminer, Müller Thurgau, Teroldego und Marzemino, nur um einige zu nennen. In Marano d'Isera, keine 20 Km vom Gardasee entfernt, werden die kostbaren Trauben zu edlen Tropfen gekeltert. Im Hauseigenen Weinlokal "La Vineria" kann man hervorragende Spezialitäten der Region, welche auf die eigenen Weine abgestimmt sind, genießen.