Der "Montenero 2019" von Abbazia Santa Anastasia ist ein Ausdruck sizilianischer Weinbaukunst, der die einzigartige Landschaft und das reiche Terroir der Region einfängt. Dieser vollmundige Rotwein zeichnet sich durch seine dunkle, intensive Farbe und das komplexe Bouquet von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Zedernholz aus. Am Gaumen ist er kraftvoll und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Noten von Gewürzen und eine feine Rauchigkeit runden das Geschmacksprofil ab.