Pichius Rosé 2019
Dieser Rosé drückt ein interessantes Bouquet von roten Beeren aus, gut ausbalanciert mit Noten von roten Rosen.
Weich, frisch und mit guter Persistenz und sauberem Finale.
Denomination: IGT Toscana Syrah
Trauben: Syrah 100%
Ausbau: Edelstahltanks
Ertrag je Hektar / Flaschen: 1600 Flaschen
Alkoholgehalt: 13%
Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C
Verschlussart: Presskorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trauben: Syrah 100%
Ausbau: Edelstahltanks
Ertrag je Hektar / Flaschen: 1600 Flaschen
Alkoholgehalt: 13%
Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C
Verschlussart: Presskorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Das Castello Sonnino ist ein perfekt erhaltenes historisches Weingut mit Blick auf die Chianti-Hügel. Nur 20 Minuten von Florenz, Volterra und San Gimignano entfernt auf dem Weg nach Pisa und Livorno. Es besteht aus einem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert, das auf einen mittelalterlichen Wehrturm aus dem 13. Jahrhundert zurückgeht. Es ist Teil von ADSI (Associazione Dimore Storiche Italiane) und Case della Memoria. Heute ist das Anwesen das Ergebnis des Engagements des Barons Alessandro und der Baronin Caterina de Renzis Sonnino. Sie haben das Herrenhaus restauriert, in dem sich auch das historische Archiv von Sidney Sonnino befindet, und sie haben das „Castello Sonnino International Education Center“ gegründet, das mit amerikanischen und kanadischen Universitäten zusammenarbeitet, um Studienprogramme im Ausland zu organisieren. Castello Sonnino ist einer der führenden Produzenten von Chianti Montespertoli D.O.C.G. und hochwertigem Olivenöl.