Murellis Refosco 2013
Wer ihn nicht kennt, hält ihn für „pur und hart“. Pur, ja, das ist er! Aber zur gleichen Zeit ist er großzügig und hat Tiefe. Dieser Refosco hat Anklänge von Graphit, Leder und Johannisbeeren. Ihn zu verkosten, heißt, ins Unterholz voller lebhafter Waldgerüche vorzudringen. Ein Aromenspektakel von kostbaren Waldbrombeeren, Sauerkirschen und Gewürznelken.
Denomination: Friuli Isonzo Refosco DOC
Trauben: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriquefässern
Ertrag je Hektar / Flaschen: k.A.
Alkoholgehalt: 14%
Speiseempfehlung: Pastagerichte, Kalb gegrillt / geschmort oder auch zu leichteren Gerichten mit rotem Fleisch, Pizza
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trauben: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriquefässern
Ertrag je Hektar / Flaschen: k.A.
Alkoholgehalt: 14%
Speiseempfehlung: Pastagerichte, Kalb gegrillt / geschmort oder auch zu leichteren Gerichten mit rotem Fleisch, Pizza
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alberto Pelos und Renata Pizzulin gründeten im Januar 2009 das Weingut Murva - Renata Pizzulin. Das seit Generationen von Großeltern bewirtschaftete Land wurde schon immer für den Anbau von Trauben genutzt. Aus klimatischer und geologischer Sicht ist das Gebiet besonders günstig für den Anbau der Reben. Die offensichtliche Berufung zum Wein zeigt sich in diesem Sinne im starken Wachstum der Region dank der Arbeit brillanter und erfahrener Unternehmer. Es wird beschlossen, zuerst mit einem Hektar zu beginnen, dann im folgenden Jahr mit einem zweiten Hektar, nach drei Jahren mit einem weiteren halben Hektar und im fünften Jahr weitere eineinhalb Hektar. Heute beträgt die Rebfläche etwas mehr als vier Hektar. Die Vielfalt der Böden, vom kalkhaltigen bis zum lehmigen Mergel, hat es dem Weingut ermöglicht, in mehrere Produktionsstätten und in verschiedene Sorten zu investieren.
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